Салат-рулет «Карнавал» — праздничный салат который гости съедают первым
Изумительно вкусный и нежный салат-рулет «Карнавал», который легко и просто приготовить и который просто сносит голову.
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты:
1 баночка консервированной горбуши,
2-3 картофелины,
3 яйца,
2 моркови,
3 ст. ложки майонеза,
1 пучок зеленого лука,
лист салата,
соль по вкусу.
Приготовление:
1. Отварить 3 картофелины, остудить и очистить.
2. Отварить 2 моркови, остудить и очистить.
3. Отварить 3 яйца, остудить и очистить.
4. Из консервированной горбуши удалить все косточки.
5. Хорошо размять горбушу вилкой.
6. Зеленый лук хорошо промыть и нарезать.
7. Натереть на средней терке картофель.
8. Натереть на средней терке морковь.
9. Натереть на средней терке яйца.
10. Застелить пищевой пленкой стол.
11. Выложить слой тертого картофеля. Посолить и смазать майонезом.
12. Выложить слой тертых яиц. Смазать майонезом.
13. Добавить слой тертой моркови.
14. Выложить ровным слоем рыбу.
15. Посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.
16. Свернуть рулетом и завернуть в туже пленку. Убрать в холодильник на пару часов.
17. Готовый рулет разрезать на ломтики и выложить на блюдо с листьями салата.
18. Салат-рулет «Карнавал» готов. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт с фото доступен по ссылке:
Ещё больше праздничных рецептов:
Смотрите другие новогодние рецепты:
Салат «Грибная поляна»
Новогодний салат «Нежность»
Салат «Карнавал»
Салат «Новогодняя экзотика»
Салат «Новогодний фурор»
Рулька запеченная в рукаве
Тарталетки на праздничный стол
Салат «Царский»
Куриная грудка «под шубой» в духовке
Сырные шарики
Новогоднее канапе
Салат «Остров сокровищ»
Канапе «Греческое»
Салат «Новогодняя ночь»
Салат «Страна чудес»
Салат «Маскарад»
Салат в тарталетках «Новогодний сувенир»
Бутерброды на праздничный стол с сельдью
Салат с красной рыбой
Салат с кальмарами «Снежный ангел»