Заливное с курицей и соус с микрозеленью

В этом видео Вы узнаете о секретах приготовления заливного и изысканного соуса с микрозеленью. Ими поделятся студенты и сотрудники кафедры технологии и товароведения пищевой продукции Новосибирского государственного аграрного университета расскажут Видео создано в рамках проекта “Фестиваль Сибирской кухни “Зеленая волна“. Проект поддержан в 2020 году Фондом Президентских грантов.