Вкусное полезное блюдо булгур с овощами

Рецепт: - 80 г стручковой фасоли - 80 г зелёного горошка - 80 г кукурузы в зёрнах - 1 морковка - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 1 красный перец - 250 г булгур - 500 мл воды - куркума - соль, перец - 40 г сливочного масла - растительное масло Приятного аппетита!