#утетисони #вкусноенастроение
.
Аджапсандал или Аджапсандали — ароматное блюдо из баклажанов, помидоров и сладкого перца,
А в сочетании с любовью к баклажанам, моя любовь возрастает втрое.
Аджапсандали хорош как в горячем, так и в холодном виде.
2-3 луковицы
1-1,2 кг баклажан
400 гр сладкого перца
1 стручек острого перца
2-3 помидора
чеснок
кинза
сладкая паприка
соль, хмели-сунели, сухая кинза и лавровый лист