Всем привет
Купил я себе новую точилку и вам хочу порекомендовать
Точилка для ножей ручная профессиональная бытовая кухонная Aprisa Fast
Набор для заточки кухонных ножей Aprisa Fast Aprisa Gentle
Точит хорошо и просто!
Про мясо!
Купил на рынке обычную корову и приготовил
Цена такого куска 850₽
Конкуренты от именитых производителей от 4000₽
Результат на высоте
Инструкция
Идете на рынок и берёте у мясника говядину толстый край на кости
Мясо обрезаете
Кость зачищаете и вот вам томагавк за пару тыщ
Обсыпал специями и отправил в смокер томиться на температуре 130 градусов до 56 градусов
Потом дал отдохнуть и обжарил над углями на решетке, можно на гриле
Если нет смокер, коптите в гриле на такой же температуре
Потом обжарьте
Соус
Обжариваете чеснок, Потом Лук, Потом немного перчика и темьяна.
Добавляете черную смородину и распускаете ее
Далее всё в блендер и готово
Рецепт простой и очень эффектный
Всем приятного аппетита
1 view
1074
441
3 months ago 00:00:59 1
ТОМАГАВК СТЕЙК ИЗ ОБЫЧНОЙ ГОВЯДИНЫ КУПЛЕННОЙ НА РЫНКЕ
4 months ago 00:31:48 1
Стейки томагавк из свинины (рецепт на угольном гриле)
4 months ago 00:33:38 1
Готовим стейк ТОМАГАВК с бренд-шефом ресторана MIS #ресторанысочи #фудблоггер #стейктомагавк
4 months ago 00:25:06 1
Сочные Стейки Томагавк с Деревенского Рынка! Шикарный ужин из печи
5 months ago 00:08:36 1
СТЕЙКИ ТОМАГАВК
5 months ago 00:15:59 1
Какие Бывают Стейки из Говядины | Виды Стейков
5 months ago 00:53:44 1
Что лучше?? Выдержанный стейк или просто мясо из магазина?!