Вырезка в беконе, фаршированная беконом, грибами и сыром

Рулет из свиной вырезки! надо зачистить вырезку от пленок разрезаю вырезку вдоль в середину выкладываю жаренный бекон, жаренные грибы и сыр закрываю вырезку и оборачиваю беконом готовить на непрямом жаре 40 минут, можно закоптить в конце можно глазирнуть сладким соусом( барбекю соус от Джек дениелс или свитчили) Всем рекомендую Купить Weber pulse 2000 Телеграмм канал