Чак ролл на веретеле в угольном гриле Weber Compact Kettle 57. Копченая говядина 18+
Чак ролл на гриле
Уголь:
Рецепт сегодня простой (как и сам гриль).
Берём Чак ролл Black Angus , сушим при помощи салфеток, обильно посыпаем Грузинской сванской солью, насаживаем и закрепляем с двух сторон на вертеле
Разжигаю уголь maestrobbq, убираю угли по двум сторонам, чтобы был непрямой жар, ставлю посередине поддон с водой,
Ставлю вертел (собственно из-за вертела я и взял именно Weber Compact Kettle 57)
На уголь выкладываю яблоневые чанки на уголь,
Закрываю крышку, ждём 2 часа
Чак ролл пропёкса отлично, нежнейшая и не реально вкусная говядина
Теперь о гриле:
Compact Kettle низкий, нет ручек и термометра, решетка с прорезями - за счёт чего можно подсыпать щепу.
Гриль отлично подойдёт для молодёжи, и/или для тех кто просто хочет познакомиться с культурой гриля и понять - что к чему, не дорого и сердито.
Из минусов
-открытый зольник, который нужно чистить после каждой готовки
-нет термометра
-нет крючков для инструмента
сборка очень простая и быстрая
#maestrobbq #маэстрожарит
117 views
418
77
3 days ago 00:00:03 1.3K
Видео от Ито Ито | Чак Норис • Оренбург: Суши Роллы Пицца
6 days ago 02:00:09 1
Chuck Berry Hail! Hail! Rock N Roll 1987
2 weeks ago 00:00:19 12
Рецепт стейка Чак Ролл от “Мясо Есть“!
2 weeks ago 01:52:34 403
VA - The . Show 1964
3 weeks ago 00:01:41 1
Elvis Presley - Johnny B. Goode (1973) 1080p
3 weeks ago 01:48:34 7
Кодиллак Рекордс. 2008
4 weeks ago 00:03:27 16
18. Johnny B Good - Chuck Berry
4 weeks ago 02:36:22 679
Quincy Jones: The 75th Birthday Celebration - Live at Montreux
4 weeks ago 00:03:27 10
16. Sweet Little 16 - Chuck Berry
4 weeks ago 00:03:04 22
Chuck Berry, Etta James, Keith Richards - Rock and Roll Music
4 weeks ago 00:11:20 279
Как жарить стейк Беременной из мраморной говядины на стальной сковороде
1 month ago 00:56:22 78
ROLL MUSIC GREATEST HITS...
1 month ago 00:03:28 4
Chuck Berry - Live At The Toronto Peace Festival (1969) - 03. Long Live Rock & Roll
1 month ago 00:02:50 10
Chuck Berry - Live At The Toronto Peace Festival (1969) - 02. Rock and Roll Music
1 month ago 00:04:43 1
Chuck Berry - Roll Over Beethoven
1 month ago 00:04:57 1
Tina Turner & Chuck Berry - Rock n roll music
1 month ago 00:00:00 3
ЧАТ РУЛЕТКА Привет друзья в этом выпуске гитарист в чат рулетке который играет все песни
1 month ago 00:03:05 1
Chuck Berry - Johnny B. Goode (Live 1958)
1 month ago 00:03:19 1
Chuck Berry with Bruce Springsteen & The E Street Band “Johnny B. Goode“ | Concert for the Rock Hall
1 month ago 00:53:40 287
День рождения Чака Берри с The Stone Shades - часть 2. Live@ Mellow Yellow Music Club
1 month ago 02:00:15 63
Chuck Berry with Eric Clapton, Keith Richards - Hail! Hail! Rock n Roll (USA, 1987)
1 month ago 00:00:51 1
Книга рецептов
2 months ago 00:16:38 5
Chuck Berry in Moscow / Чак Бэрри в Москве /
2 months ago 00:45:29 1
Chuck Berry - Live At The Toronto Peace Festival 1969