🥩 РВАНАЯ СВИНИНА. Что можно приготовить из Рваной свинины. Pulled pork.🌮
Чат
Сайт:
Instagramm:
Telegramm: Maestro_BBQ
Рваная свинина- как приготовить и что с ней делать
Самая лучшая часть для рваной свинины это лопатка.
На лопатку нанёс маринад и обсыпал рабом от pitgrill
Готовил на пеллетном гриле Weber smokefire ex4
Первые два часа со включённым смок буст, то есть в режиме максимального дыма!
Температура готовности рваной свинины 96 градусов
Из рваной свинины можно сделать, сендвичи, бургеры, ролы, хот доги
Мой любимый вариант
Разорвать свинину на мелкие волокна, смешать с мелконарезанным луком и добавить соус bbq или свит чили
Булочку для Хот Дога смазать горчицей
И закладываю внутрь свинину с луком и соусом
И обязательно добавляю квашеную капусту.
Острая горчица, сладкое мясо и кислая капуста
Идеальное сочетание!
#MAESTROBBQ
330 views
781
276
4 months ago 00:01:19 62
Повар на все руки
4 months ago 00:01:19 20
🥩 Рваная свинина
4 months ago 00:10:40 381
🥩 РВАНАЯ СВИНИНА. Что можно приготовить из Рваной свинины. Pulled pork.🌮
8 months ago 00:00:16 97
Здарова бандиты и реальные чиксы, обращаемся к вам!