Бесподобный рецепт.. «Тирольский пирог» - пальчики оближешь

«Тирольский пирог» Давно хотела приготовить «Тирольский пирог» и наконец то я сделала это ?? ⠀ ?Ингредиенты: Для бисквита: Яйца ?3 шт. Сахар - 90 гр. Мука - 90 гр. ⠀ ?Для крема: Сливки 33% - 250 мл. Творожный сыр - 150 гр. Сахарная пудра - 4 ст.л. ⠀ ?Для заливки: Желе клубничное - 100 гр. Вода кипяток - 400 гр. Клубника ? ⠀ ??‍?Приготовление: ?Яйца с сахаром взбить до пышной консистенции. ?Добавить муку и перемешать лопаткой. ?Тесто разлить в формочку и выпекать при 180 гр примерно 25-30 минут. ?Тем временем залить желе кипятком, хорошенько перемешать и оставить до застывания. ?Готовим крем: сливки взбить до плотной массы, добавить сыр и сахарную пудру. ?Готовый бисквит охладить и срезать верхушку. ?Собирать в кольце ( диаметр 18-20 см) ?Первый слой - бисквит, затем крем, клубнику и залить готовым желе. ?Убрать в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита ??