Скариди с масло и чесън на тиган. Как се почистват пресни скариди ?
Скариди , масло и чесън това е най- перфектната комбинация за която се сещаме, когато си мислим за скариди. В днешната рецепта сосът се получава невероятно кадифен и нежен и крайният резултат е забележително вкусно ястие приготвено за броени минути. Анди, ще ви покаже и как се почистват пресни скариди.
Необходимите продукти :
Пресни скариди 500 гр.
масло 50 гр
картофено нишешсте 1 с.л. с връх
бяло вино 25 мл.
бульон 125 мл.
магданоз 1/2 връзка
сол 1/3 ч.л.
пипер 1/3 ч.л.
чесън 1 ч.л. ситно нарязан
Бульона приготвихме , като сварихме черупките от скаридите с малко целина, сол, пресен лук и дръжките на магданоза за около 10-15 мин .
Наздраве !
🎥Видео монтаж: Гергана Николова - Попова
#ipurpleu 💜
Последвайте ни :
Instagram :
Facebook :