Was könnte schmackhafter sein als Wurst mit Kohl! Rezept für polnische suppe!
Was könnte schmackhafter sein als Wurst mit Kohl! Rezept für polnische suppe! Suppe mit Wurst und Kraut wird auch Krautsuppe genannt! Dieses Rezept ist sehr alt, meine Oma hat früher für mich gekocht, man kann Rohwurst oder Räucherwurst nehmen. Wie man Suppe kocht, nicht wie immer, heute zeige ich dir ein leckeres Rezept. Ein schnelles Suppenrezept mit minimalen Zutaten und maximalem Geschmack. Ehrlich gesagt habe ich seit mehr als 20 Jahren keine Suppe mit Wurst mehr gegessen, für mich ist das eine ganze Nostalgie. Die Hauptsache ist, mit Liebe zu kochen, und alles wird sicher gelingen!
Rezept und Zutaten:
2 mittelgroße Zwiebeln fein hacken.
1 Karotte hacken.
2 mittelgroße Tomaten hacken.
in 300 Gramm Rohwurst schneiden.
1 scharfe Peperoni.
3 Knoblauchzehen und 5 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten.
300 g Kohl schneiden.
10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
3 mittelgroße Kartoffeln in Würfel schnei
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