Уже 6 лет подряд мы всей семьей едим на завтрак одно и то же благодаря этому блюду гемоглобин всегда в норме у меня и моих детей 👌
Дети его очень любят и даже сами с утра просят его приготовить 😄 Муж раньше ел на завтрак супы и второе, а теперь не представляет, как можно есть что-то другое, кроме нашего полезного завтрака))) И представьте, такой завтрак совсем не надоедает! Единственный период, когда мы его не ели - это на зимовке за границей (там мы завтракали экзотическими фруктами).
Немного предыстории. В 2018 году на просторах Инсты я встретила девушку, которая рассказывала о том, что её муж вылечился от рака благодаря растительному питанию. Её звали Лена Телицына. Я стала читать её историю и задумалась о том, как моё питание влияет на моё самочувствие и здоровье 🤔
Стройное и здоровое тело - одна из моих ключевых ценностей, потому что для меня важно прожить не только долго, но и счастливо. А тело - храм нашей души 🧘♀️
Я стала изучать всевозможные книги и фильмы о том, какая именно пища помогает человеку чувствовать себя хорошо и выглядеть молодо и красиво как можно дольше ⏰
Я прочитала ОЧЕНЬ много книг 📚 про питание и здоровье, но главными книгами, на которые я опиралась при смене рациона, стали книги «Не сдо.хни!» Майкла Грегора и «Китайское исследование» Колина Кэмпбелла. Я полностью отказалась от мяса и перешла на растительную пищу, оставив в рационе только рыбу 🐟
Убрав из своего рациона мясо, я стала искать 🔍 блюда, которые можно приготовить без него. И благодаря этому мой рацион оооооооочень сильно разнообразился: в нём появилась еда, которая раньше никогда не была в моей семье: проростки зеленой гречки, семена льна и чиа, кокосовое масло и молоко, нут, чечевица, соя, сыр тофу и многое-многое другое 🔥🔥🔥
Когда я узнала, что зелёная гречка - прекрасный источник легкоусвояемого железа, я стала каждый день готовить смузи из неё. Автор рецепта Марина Ерохина называет это смузи из гречки «йогуртом».
От йогурта в обычном понимании там только консистенция, которая похожа на питьевой йогурт. А вот пользы в нём - гораааааааздо больше! Проблем с гемоглобином и уровнем белка в крови у меня не было даже в беременность! И у деток стабильно хорошие анализы 📈
Забирайте рецепт и обязательно попробуйте! Смотрите видео в карусели, он готовится очень легко! Даю рецепт сразу на всю семью из 4 человек:
-зеленая гречка сухая 250 гр.
-2 банана
-140 гр замороженной ягоды (любой по вкусу)
-холодная вода из холодильника (теплый йогурт не вкусный)
-мёд для сладости
Зеленую гречку нужно прорастить. Это ОЧЕНЬ просто! Замочите гречку на 1,5-2 часа, затем промойте под проточной водой от слизи и выложите крупу на сито, оставив на ночь. Утром вы увидите маленькие росточки 🌱
Проростки гречки - это «суперфуд», концентрация полезных веществ в них максимальна 🔝 На стадии прорастания в зерне активизируются обменные процессы, и возрастает количество витаминов, минералов и белка.
Утром положите в блендер проростки гречки, бананы, ягоду, залейте водой по вкусу (от густого смузи до консистенции жидкого йогурта - тут каждому своё), добавьте мёд по вкусу и всё смешайте.
Полезный завтрак для всей семьи за 5 минут готов! ✅ В зеленой гречке на 15% больше белка и в 5 раз выше содержание полезных минералов, чем в пропаренной коричневой гречке, в 3 раза больше клетчатки, чем в остальных крупах, а по количеству антиоксидантов она превосходит даже цитрусовые! 🚀
Завтрак - это основа нашего рациона. Не зря говорят «завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». В идеале, если вы завтракаете живой пищей, которая содержит необходимое количество витаминов и углеводов для подзарядки на весь день. А если вы на завтрак съели бутерброд с кофе и колбасой, то откуда там взяться энергии?
Кто попробует, напишите в комментариях, как вам? 😉
19 views
333
76
2 weeks ago 00:03:32 1
Кабачки больше не жарю! ТОЛЬКО ТАК! Невероятно вкусно и просто!
2 weeks ago 00:00:58 1
Готовлю каждое утро! Возьмите ОВСЯНКУ и 2 яйца и приготовьте ЭТУ ВКУСНОТУ #shorts
2 weeks ago 00:11:56 1
Яблочный пирог, который тает во рту❗️ 🔝 3 Простых и вкусных рецепта!
2 weeks ago 00:00:59 1
Вот что я готовлю на ДЕСЕРТ с ЯБЛОКАМИ! Готовь хоть каждый день!
2 weeks ago 00:05:25 1
🍎🍏БЕЗ МУКИ и САХАРА ЯБЛОЧНЫЙ сырник, выпечка с яблоками и творогом, Люда Изи Кук чизкейк из творога
2 weeks ago 00:04:11 1
За 5 минут ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ на сковороде, который тает во рту! Быстрый и Вкусный Завтрак!
2 weeks ago 00:04:07 1
Три вкуснейших маринада и способы приготовления курицы. Three delicious marinade and chicken cookin
2 weeks ago 00:06:56 1
НАРАСХВАТ в нашем городе! Салат “ПАПАРАЦЬ-КВЕТКА“ | Кулинарим с Таней
2 weeks ago 00:18:57 1
ПП торт СНИКЕРС! Низкокалорийный! Правильное питание! ПП рецепт БЕЗ САХАРА!
2 weeks ago 00:12:57 1
Лучше, чем пицца! Просто натрите 3 картофелины! Простой и дешевый рецепт! Рецепт АСМР
2 weeks ago 00:01:00 1
Все сразу ХОТЯТ этот РЕЦЕПТ! ОБАЛДЕННЫЙ ВКУС! Взбейте ЙОГУРТ с КОФЕ и Вы будете в ВОСТОРГЕ! #shorts
2 weeks ago 00:06:55 1
Шоколадные ПОНЧИКИ рецепт/ Пончики с глазурью
2 weeks ago 00:00:46 1
Салат ОБЪЕДЕНИЕ с нереальной ЗАПРАВКОЙ!!! НОВЫЙ САЛАТ из огурцов ПОКОРИТ сразу ВСЕХ #shorts
2 weeks ago 00:02:04 1
ЙОГУРТОВОЕ МОРОЖЕНОЕ. Можно использовать любую ягоду или фрукты по вкусу (в любое время года)
2 weeks ago 00:04:51 1
Вишневый пирог с кремом-суфле, тает во рту! Просто и очень вкусно!
2 weeks ago 00:11:50 1
🔥 ТУРЕЦКИЙ БЕРЕК -РУЛЕТ С НАЧИНКОЙ/ ЛАВАШ С КУРИЦЕЙ - ОБОЛДЕННАЯ ЗАКУСКА НА ВСЕ СЛУЧАИ
2 weeks ago 00:02:56 1
В сезон кабачков обязательно пеку греческий пирог: моя невестка просто обожает его, всем рекомендует
2 weeks ago 00:00:19 186
Видео от Выпечка Салаты
2 weeks ago 00:00:38 1
Видео от Кулинарная шпаргалка хозяюшки
2 weeks ago 00:08:14 1
ДАВНО НЕ ЖАРЮ КОТЛЕТЫ, ГОТОВЛЮ ТАК ПОЧТИ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
2 weeks ago 00:16:54 1
Вот как надо готовить ОГУРЦЫ! Самые лучшие РЕЦЕПТЫ! И на сейчас и на зиму! Вкуснятина необыкновенная