Рецепт ТОРТ МАРОККО На Новогодний стол - то, что нужно | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

Его вид, вкус и ингредиенты унесли меня мыслями на восток 🔥😍 Встречайте тортик «Марокко» именно так я его назвала ! Ингредиенты Тесто: ✅700-800г муки ✅400г ледяного сливочного масла ✅180мл молока ✅100г сметаны ✅2 яйца ✅Соль 1 ч л Холодное масло растереть с мукой ввести остальные ингредиенты и Замесить тесто ) Поделить на 12 частей убрать в холодильник на 1 час ) можно и на сутки )) Доставать по одному кусочку, тонко раскатать на пергаменте диаметром 25 и выпекать при 190* до золотистого цвета )) (Из обрезков сделала крошку ) Крем : Заварной ✅1 банка варёной сгущёнки ✅2 ст л крахмала ✅0,4л воды Соединить перемешать и увариться до загустения !!! Накрыть и остудить !! ✅180г сливочного масла взбиваем до бела, добавляем постепенно заварной крем ! В конце добавляем ✅200г молотых орехов (грецких) (Украсить по своему желанию ) У меня ✅100г белого шоколада (растопить ) - затем добавила ✅2ст л подсолнечного масла! Полить тортик разровнять и с помощью темного шоколада сделать паутинку ) Собираем тортик, даём настояться ночь! Этот рецепт смело подойдёт и для наполеона, а крем будет очень вкусно сочетаться и с медовиком! Тортик получается очень вкусный и богатый! Приятного аппетита! ❤️ 💥Рецепт от tatushik_gab