Рецепт самых вкусных соленых огурцов и помидор от бабушки!
Дачные истории, часть 1 🥒🍅
Как сказала бабушка, главное, что бы банки не взорвались и не испортились! Поэтому их нужно надежно закатать!
Раньше это было сложно, а сейчас есть классные автоматические закаточные машинки! Оставляю артикул нашей, она справилась на 100 из 100! В комплекте есть сливные крышки и коврик!
💜 wildberries 169160996
💙 ozon 1119884423
А крышки выбирайте любые, но белорусского производства, это уже дедушка советует:)))
Итак рецепт на 3 литра:
Помидоры средние - 12-18 шт
Огурцы - 5-6 шт
Перец сладкий - 1 шт
Чеснок - 2-4 зубчика
Лук репчатый - 1-2 шт
Лавровый лист - 1-2 шт
Перец горошком - 10 шт
Перец острый - 1 шт
Зонтики укропа - 1-2 шт
Листья черной смородины - 3 листика
Уксус 9% - 3 ст. ложки
Соль - 3 ст. ложки
Сахар - 3 ст. ложки
Вода - 1-1,2 л
➖ Огурцы замочить на 1-2 часа в холодной воде.
➖ Все овощи и листья промыть.
➖ Банки вымыть и простерилизовать. Обработать уксусом.
➖ На дно банки выложить лавровый лист, зелень, перец горошком, острый перец, чеснок.
➖ Дальше выложить все овощи, чтобы красиво было;)
➖ Залить овощи в банке кипятком. Накрыть крышкой. Оставить на 15 минут.
➖ Воду из банки слить.
➖ В это время скипятить рассол с сахаром, солью и уксусом.
➖ Залить банку рассолом и закатать.
➖ Оставить на сутки в комнате, дальше можно убрать в прохладное место.
Холодной осенью и зимой - засолка лучшее, что можно добавить к обеду или ужину! Ну и 100% вкуснее покупных 🙏🏼
Сохраняйте!
1 view
379
111
20 hours ago 00:13:01 1
КВАШЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ, ВКУСНО НЕ ПЕРЕДАТЬ СЛОВАМИ! #рецепт #баклажан#еда #вкусно#
2 days ago 00:08:14 1
Селянка с солёными зелёными помидорами. Как приготовить самый вкусный суп? Рецепт идеального супа.
5 days ago 00:10:02 1
ВКУСНЯШКА из ПРОСТЫХ продуктов! ЛИМОННОЕ ПИРОЖНОЕ к чаю | Кулинарим с Таней
5 days ago 00:15:27 1
Пирог без Духовки и Миксера! Обалденно Вкусный Рецепт!
7 days ago 00:50:38 1
4 «ЖЕЛЕЗНЫХ» меню, которые изменят вашу энергию навсегда
7 days ago 00:17:32 1
Готовлю это 30 лет. Вкусней рецепта НЕТ!!!
1 week ago 00:03:00 1
СУПЕР идея для быстрого завтрака или перекуса
1 week ago 00:01:58 1
Пирог с курицей из готового слоеного теста/ПРОСТО СОЧНО ВКУСНО!
1 week ago 00:41:43 1
ВИКИНГ (НОВАЯ СЕРИЯ!) - Ум и Хрум - Хрумгард из рода Хрумгардов
1 week ago 00:10:03 1
Очень сочный шашлык, с вишневым маринадом.
2 weeks ago 00:03:21 1
Вкусные и аппетитные ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ С МЯСОМ. Рецепт от Всегда Вкусно!
2 weeks ago 00:01:00 1
Ни в какое сравнение не идет с магазинным печеньем😉. Венское печенье (или тертый пирог) с ягодами.
2 weeks ago 00:10:22 1
Мои любимые огурцы с помидорами на зиму . Всё очень просто
2 weeks ago 00:03:52 1
Яркий салат с авокадо, манго и креветками — свежий вкус лета! 🥭🦐 Вкусный и легкий рецепт! #рецепт
2 weeks ago 00:04:38 1
ХРУСТЯЩИЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ с чесноком и укропом. Рецепт быстрых малосольных огурцов.
2 weeks ago 00:05:53 2
Вкусный Завтрак или Ужин за 5 минут! Самый Простой рецепт! Просто вылейте Тесто
2 weeks ago 00:10:53 2
❌Дальше некуда! Им удалось! Мужчин загнали под плинтус! Как решить вопрос демографии?
2 weeks ago 00:02:36 1
Курица в необычном маринаде. Быстро, нежно, сочно.
2 weeks ago 00:01:21 1
Рецепт здесь 👇✅
3 weeks ago 00:04:05 2
Скумбрия, как БАЛЫК! Быстро и вкусно засолить СКУМБРИЮ. Быстрый рецепт.
3 weeks ago 00:13:49 1
Как сделать гороховый суп в два раза вкуснее! Три способа! ВОТ рецепты, по которым НУЖНО готовить!
3 weeks ago 00:02:54 1
ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС | Вкусный Кекс к Чаю - Быстрый и Вкусный Рецепт
3 weeks ago 00:14:50 1
ТЕ САМЫЕ #ОГУРЦЫ #ГЛОБУС !!! #МАРИНОВАННЫЕ #ОГУРЧИКИ на #ЗИМУ 🥒🥒🥒
3 weeks ago 00:09:10 1
Быстрые пирожки в духовке из слоеного теста. А начинка-капуста тушеная с грибами.