АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ ПАХЛАВА🇦🇿AZERBAYCAN BAKLAVASI😍😋

Ингредиенты: Для теста: мука-800гр. сметана-4ст.л молоко-300мл дрожжи-1чайной ложка соль щепотка масло сливочное-200г ванилин пакетик яйцо-1шт НАЧИНКА: орехи грецкие-500гр сахар-400г ванилин-1пакетик СИРОП: Мед 🍯 Топленое масло-300гр(для смазывания слоёв) -Яйцо с куркумой, молоко 1ч.л для смазывания пахлавы -Орехи для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣Все ингредиенты смешиваем,масло должно быть растопленным,замешиваем не твёрдое и не мягкое тесто. 2️⃣Орехи прокручиваем в блендере,добавляем сахар и ванилин,хорошо все перемешиваем 3️⃣Тесто разделить на 12 частей,2 части делаем побольше,и 10поменьше. Первый слой раскатываем немного толще,остальные 10тонкими,и последний 12 слой тоже должнен быть потолще 4️⃣лист смазываем сливочным маслом,первый слой выкладываем и смазываем маслом,второй смазываем маслом и по
Back to Top