Как приготовить жёсткое мясо, чтобы оно таяло во рту? Гуляш как в СССР

Гуляш как в СССР Говядина Сахар Лук репчатый Мука Томатная паста Вода Соль Молотый кориандр Перец черный молотый #гуляш #гуляшкаквссср #гуляшкаквсадике #говядина #мясотаетворту #губановаелена #eleshapovar #готово