Лодочки с сыром и яйцом🧀 @prosto_o_vkusno2 #рецепты #быстрыерецепты #выпечка

ЛОДОЧКИ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ @prosto_o_vkusno2 Ваши комментарии и ❤️-лучший способ поблагодарить за рецепт🤗❤️ Такой простой и сытный завтрак – хрустящие лодочки из слоеного теста с сыром и яйцом по вкусу напоминают хачапури по-аджарски, но готовятся гораздо быстрее. ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 шт.): Слоеное бездрожжевое тесто-1 упаковка (400 г) Яйца-2 шт. Сыры по вкусу: сулугуни, твердый, брынза-300 г Соль по вкусу Желток для смазывания Кунжут для посыпки Сливочное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Сыр натереть на тёрке, посолить по вкусу 🔹 Пласт теста слегка раскатать (❗️не тонко, чтобы лодочки получились слоистыми), сделать надрезы, сформовать лодочку (как показано на видео). Основание лодочки наколоть вилкой, края смазать желтком и посыпать кунжутом. Переложить лодочки на решетку, застеленную пергаментом. 🔹 Выпекать в сильно разогретой духовке при t 200 гр. ~5-6 мин., затем лодочки достать, выложить начинку, в центре сделать углубление, аккуратно вылить яйцо, готовить лодочки ещё 10-12 мин., желток должен оставаться жидким. Подавать горячими, добавив кусочек сливочного масла. Приятного аппетита! ❗️ВАЖНО: Духовки у всех разные, температуру можно немного снизить, если духовка очень мощная. ❗️ Если сыр сильно зажаривается-можно лодочки накрыть фольгой, или поставить на верхний уровень духовки противень.