Мелкие кристаллики в гранитах видны невооруженным глазом.
В гранитах присутствуют мягкие черные хлопья слюды, от погодных условий они выветриваются первыми с открытых поверхностей.
Поэтому гранитные голыши бархатисто-шершавые. Во всех гранитах присутствуют белые, прозрачные, стеклянного вида кристаллы кварца.
Кристаллы кварца не выветриваются и могут быть крупными и мелкими, образовывать слои и полосы.
Цветовой оттенок гранитам придают крупные кристаллы полевого шпата.
Граниты могут иметь светло и тёмно-серую, розоватую, бурую, красную окраску с разной величиной зёрен и включений.
Могут иметь вкрапления пирита, черного турмалина, альмандина, рубина.