СЕЛЬДЬ по - БАЛКАНСКИ с ОВОЩАМИ в САДЖЕ на КОСТРЕ.

Готовим сельдь по - Балкански в садже на костре. Очень интересный вариант приготовления жареной селедки. Красивая панировка создаст, вкусную , хрустящею корочку, а теплые, свежие овощи, украсят блюдо, и принесут дополнительный вкусовой букет рыбе. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!!! ИНГРЕДИЕНТЫ : сельдь - 5 шт. МАРИНАД : соль, сок лимона. зерновая горчица. ПАНИРОВКА : белые панировочные сухари. красный острый перец. твердый сыр, чеснок - 3 зубчика. куриные желтки - 3 шт. ОВОЩИ : лук - 2 шт, помидор - 3 шт., сладкий перец - 3 шт. ДЛЯ ЖАРКИ : сливочное топленое масло - 3 стол/ лож. Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецепта для казана, тандыра, мангала : Шулюм в казане - Свиные ребра в тандыре - Шашлык из толстолобика на мангале -