Dieser Karottenkuchen ist so einfach zuzubereiten, dass ich ihn dreimal pro Woche mache!

Karotten-Walnuss-Cupcake🥕 Zutaten: 🔹3 Eier 🔹Zucker 150 g 🔹Pflanzenöl 80 g 🔹Mehl 180 g 🔹 Schale von 1 Orange 🔹Karotte 200 g 🔹Walnüsse 100 g etwas zur Dekoration nach Wunsch 🔹Eine Prise Salz 🔹 Backpulver 10 g 🔹Zimt, Nelken, Muskatnuss nach Wunsch (ich habe eine würzige Mischung aus 1 Esslöffel hinzugefügt) Für die Creme: 🔹Frischkäse 200-250 g 🔹Puderzucker 50-65 g Vorbereitung: 🔹 Reiben Sie die Karotte auf einer Reibe 🔹Orangenschale einreiben 🔹Die Nüsse mit einem Messer oder in einer Mühle hacken 🔹Eier mit Zucker vermischen und etwas schütteln 🔹Pflanzenöl hinzufügen und vermischen 🔹in einer separaten Schüssel gesiebtes Mehl, Salz, Backpulver und Gewürze vermischen. Wir mischen 🔹geriebene Karotte, Orangenschale und gehackte Nüsse zur Eimischung hinzufügen. Wir mischen 🔹Trockene Zutaten hinzufügen und vermischen 🔹Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und im auf 180° vorgeheizten Ofen 45–55 Minuten backen lassen (ich habe 55 Minuten in einer 26*12 cm großen Form gebacken. Wenn Sie jedoch eine runde Form nehmen mit einem größeren Durchmesser dauert es weniger Zeit. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Holzspieß, dieser muss trocken sein) 🔹Für die Sahne Frischkäse und Puderzucker verrühren. 🔹Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen und verteilen Sie die gesamte Sahne mit einer „Kappe“ darauf. Nach Belieben mit gehackten Nüssen dekorieren. ✔Fügen Sie eine Übersetzung in Ihrer Sprache hinzu. Tippen Sie auf Mobilgeräten oben rechts im Video auf „CC“. Klicken Sie auf Ihrem Computer in den Videoeinstellungen auf „⚙️“ und aktivieren Sie die Übersetzung! ✔ Wenn dir das Video gefallen hat, kannst du zum Wachstum des Kanals beitragen: Teile mein Video mit deinen Freunden in sozialen Netzwerken und abonniere meinen Kanal! Musik: Morgens Musiker: Jeff Kaale