Тирамису с клубникой - любимое лакомство итальянцев. Готовится легко и быстро без выпечки. Клубника добавляет кислинку в кофейное тирамису.
Нам понадобиться:
Сыр Маскарпоне 400 гр
Слвики 35% 300 гр
Сахар 100 гр
Желтки 3 шт (можно не добавлять, только сливки, получится тоже очень вкусно)
Печенье Савоярди 300 гр (у меня покупные, можно испечь самим)
Заварной кофе 200 мл (можно добавить 3 ст. л алкоголя, Ром или Ягодную настойку. Я не добавляю, потому что у меня этот десерт очень любит моя дочь. )
*******