Торт “Тирамису“ сочетает в себе воздушный бисквит, пропитанный крепким ароматным кофе, и нежнейшее суфле из маскарпоне и сливок.
Рекомендую к ознакомлению перед приготовлением блюд по моим видео рецептам особенно новичкам!
Подробный рецепт торта
Рецепт “Брошенного“ бисквита
Рецепт маскарпоне
Рецепт “Савоярди“
В 100 г - 312 ккал
Ингредиенты:
бисквит:
форма диаметром 20-22 см
яйца куриные - 3 штуки
сахар - 100 г
ванильный сахар - 5 г
мука пшеничная - 60 г
крахмал (любой) - 20 г
крем:
маскарпоне - 450 г
сливки 33-36 % - 300 г
сахар - 100 г
желтки - 4 штуки
кофе эсперссо - 60 г
желатин - 10 г
кофе для желатина - 50 г
какао-порошок - 15 г
кофе эспрессо для пропитки
коржей - 120 г
печенье “Савоярди“ - 20-22 штуки
Бисквит выпекается при температуре 170 С - 35-40 минут
Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео.
Это зависит от размера формы, материала, из которого она изготовлена, и особенностей Вашей духовки.
Мои страницы в социальных сетях:
Instagram
Facebook
VK
Больше тортов
Бисквитные торты
Авторские рецепты Ирины Подолян
Все рецепты канала Приятного аппетита!
1 view
213
85
2 months ago 00:12:05 1
На БОГАТОМ💰 ДУБАЙСКИЙ торт🎉 для ЭКОНОМНЫХ😃 Я-ТОРТодел♥️
2 months ago 00:09:08 1
Самый лучший рецепт БЕЛЯШЕЙ за 20 мин на тесте♥️ Без дрожжей,разрыхлителя и соды
2 months ago 00:07:10 1
СЕКРЕТ БИСКВИТА, который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ❤️ Готовим Дома
2 months ago 00:10:52 1
Что подарить тренеру? DIY. Что подарить спортсмену? Букет ПП из протеиновых батончиков.
2 months ago 00:09:15 1
Идеальный рецепт блинчиков♥️
2 months ago 00:02:31 1
Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой от Камо. Получаются быстро, легко и вкусно
2 months ago 00:12:07 1
МУКБАНГ ШАУРМА ДОМАШНЯЯ В ЧИАБАТТЕ ТИРАМИСУ
2 months ago 00:10:16 1
Про ЭТОТ ТОРТ🎂 услышала по РАДИО🤷🏻♀️/ “ЧЕРНИЧНОЕ МОЛОКО“🫐/ Я-ТОРТодел ❤️
2 months ago 00:10:17 1
Новый СЕЗОН👋🏻ЗРЯ ПОТРАТИЛАСЬ💰или Как я БЕЗ нее ЖИЛА🎂 Я - ТОРТодел❤️
2 months ago 00:09:07 1
ЛЕТНИЙ🍓 торт КЛУБНИЧНЫЙ ТИРАМИСУ 🍰 Я-ТОРТодел❤️
2 months ago 00:12:01 1
СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома
2 months ago 00:08:14 1
Рецепт торта Тирамису
2 months ago 00:00:54 1
Тирамису в виде ЧЕРНОЙ ИКРЫ #выпечка #торт #еда #кондитер
2 months ago 00:13:44 1
ТРЕНД 2024 Печенье КУКИС Cookies СРАЗУ 4 РЕЦЕПТА/ Фисташковое, Клубничное, Шоколадное, Карамельное
2 months ago 00:12:58 1
МОТИ ✶ часть 1✶ Фисташковый ЧИЗКЕЙК с вишней ✶ Тесто для МОТИ очень подробный рецепт ✶ MOCHI RECIPE
2 months ago 00:11:00 1
БЕНТО-ТОРТ ✶ 5 разных ВКУСОВ в одном РЕЦЕПТЕ ✶ BENTO Cakes ✶ Подробный РЕЦЕПТ и ОФОРМЛЕНИЕ
2 months ago 00:05:13 1
Торт “Тирамису“. Пошаговый видео рецепт.
2 months ago 00:07:28 1
Почему моя карамель всегда получается?/Salted caramel recipe/Солёная карамель, секреты приготовления
2 months ago 00:05:00 1
МЕДОВИК за 30 минут | Простой рецепт без раскатки коржей | Honey Cake recipe
2 months ago 00:27:28 1
ТОП 5 ❤ Эти Салаты станут Вашими Любимчиками на Праздничном Столе в 2024☆
2 months ago 00:13:03 44
WB помог💋 ГЛАМУРНЫЙ торт💋 или НАКУПИЛА барахла🤷🏻♀️ Я-ТОРТодел❤️
2 months ago 00:05:03 1
Чизкейк «ТРЮФЕЛЬ» без выпечки — Супер-мега шоколадный и бесподобно вкусный!
2 months ago 00:06:31 1
Ленивый ЭКЛЕР с творожным кремом/ Тесто, которое удивило
2 months ago 00:20:47 1
Торт Тирамису с маскарпоне. Как сделать савоярди, бисквитные палочки