ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печенье - 200г
Сливочное масло - 100г
Маскарпоне - 500г
Сливки 33% - 300 мл
Сахарная пудра - 150г
Ванилин щепотка
Лимонный сок
Желатин - 20г
Вода - 80 мл.
Мандарины консервированные - 1 банка (425г.)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печенье измельчаем в крошку, добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем. Распределяем стаканом по форме для выпечки. Отправляем в морозилку на 10 мин. Желатин делим на две части 15 и 5 грамм, заливаем холодной водой, перемешиваем и оставляем до набухания.
Маскарпоне комнатной температуры смешиваем с сахарной пудрой и перемешиваем до однородной консистенции. Добавляем жирные сливки комнатной температуры, щепотку ванилина, пару капель лимонного сока, всё перемешиваем.
Желатин 15г растапливаем в микроволновке 10 секунд. Быстро тонкой струйкой вливаем и быстро перемешиваем до однородной консистенции. Переливаем в форму и отправляем в холодильник до застывания.
Дольки мандаринов нужно отделить от сиропа. Вторую часть желатина 5г растопить в СВЧ, влить в сироп и перемешать. На застывший белый слой выложить дольки мандаринов, сверху залить сиропом и снова отправить в холод до застывания.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пирог #пироги #торт #торты #новогодниерецепты #чизкейк #готовим #вкусно
115 views
13
1
2 days ago 00:00:52 589
Видео от Выпечка к чаю
5 days ago 00:01:00 5K
МАНДАРИНОВЫЙ ПП-ЧИЗКЕЙК 🍊
2 weeks ago 00:30:05 1
32 рецепта за 30 минут! БОЛЬШОЙ СБОРНИК рецептов для праздничного стола!
4 weeks ago 00:00:52 66
Видео от Выпечка Салаты
1 month ago 00:00:59 1.6K
Чизкейк из мандаринов
2 months ago 00:09:38 1
Яблочный или вишневый? РЕЦЕПТ потрясающего ШТРУДЕЛЯ из творожного теста| Рецепт сразу 2 начинок
2 months ago 00:30:04 62
32 рецепта за 30 минут! БОЛЬШОЙ СБОРНИК рецептов для праздничного стола
3 months ago 00:00:52 18.9K
МАНДАРИНОВЫЕ МИНИ-ЧИЗКЕЙКИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
3 months ago 00:00:52 47.6K
Мандариновые мини-чизкейки
3 months ago 00:08:35 1
Это очень вкусно! Простой домашний ПП торт! Низкоуглеводный рецепт без сахара!
4 months ago 00:11:58 1
2 ТРЕНДА в 1 рецепте/ Cake To Go и Бенто ТОРТ/ Рецепт торта в стакане/ Bento Cake To Go Recipe
4 months ago 00:06:52 1
Карамельный пп чизкейк без выпечки! ПП рецепт без лактозы, без желатина, без сахара!
4 months ago 00:06:11 1
ПП рулет Мандариновый на Новогодний стол! Рецепт без глютена, без сахара, без выпечки!
4 months ago 00:07:12 1
ПП десерт Снежки! Всего 58 ккал! Низкокалорийный рецепт лактозы, без глютена, без сахара!
4 months ago 00:07:06 1
🔥Яркий, сочный МАНДАРИНОВЫЙ ПП ЧИЗКЕЙК без выпечки !!! Рецепт без сахара
4 months ago 00:08:19 1
Рождественский КЕКС с сухофруктами и орехами РЕЦЕПТ/ Ароматная НОВОГОДНЯЯ ВЫПЕЧКА
4 months ago 00:00:17 24
Знакомьтесь – это бойцы стрелкового батальона с позывными “Касатик“ и “Турик“. Сейчас они находятся
4 months ago 00:00:59 2.2K
МАНДАРИНОВЫЕ МИНИ-ЧИЗКЕЙКИ
4 months ago 00:08:16 1
Меренговый рулет без крахмала! Низкокалорийный ПП рецепт без глютена, без эритрита, без сахара!
4 months ago 00:00:59 7
16:36 05 Feb: МАНДАРИНОВЫЕ МИНИ-ЧИЗКЕЙКИ
4 months ago 02:11:11 1
Большая подборка Рецептов на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024! 96 Рецептов на НОВЫЙ ГОД 2024!
4 months ago 00:07:05 9.4K
МАНДАРИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК | Больше рецептов в группе Шеф кондитер
4 months ago 00:08:41 1
Новогодний МАНДАРИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК без выпечки, без духовки! Готовится за 20 минут! Сheesecake
5 months ago 00:02:01 1
🍊МАНДАРИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ/ЯРКО/СОЧНО/ВКУСНО👍#чизкейк #фрукты #десерт #вкусно #кулинария #еда