ПАСХАЛЬНЫЙ ВЕНОК

Готовить его можно с разной начинкой. С маком, с сухофруктами, с орехами и т. д. Эта выпечка будет украшением вашего праздничного стола. ИНГРЕДИЕНТЫ Опара: Молоко - 300 мл Сахар - 5 ст.л. Дрожжи свежие - 20 г ( сухие - 7г) Мука - 100 г Смешиваем и оставляем на 30 мин. ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: Мука - 500 г Опара Яйца - 3 шт Масло сливочное - 100 г Соль - 1 ч.л. Ванильный Сахар - 10 г Орехи - 100 г Курага - 100 г Цукаты - 100 г Замешиваем тесто и оставляем в теплом месте на 1 час. Орехи измельчаем и соединяем с сахаром по вкусу. Сухофрукты распариваем и измельчаем. Подошедшее тесто, делим на 3 части. Раскатываем, выкладываем начинку и заворачиваем. Формуем венок как на видео. Накрываем салфеткой и даем постоять 20-25 минут. Затем смазываем смесью желтка с молоком, украшаем миндальными лепестками. Выпекаем при 180 С 30-35 минут. Приятного аппетита!❤ #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #куличи #пасха #готовим #вкусно