Яблочный пирог с воздушным суфле. Восхитительно нежный пирог с яблоками.
Суфле не опадает, готовится одновременно вместе с тестом и начинкой в духовке. Весь пирог очень нежный и тесто, и начинка, и воздушное суфле. Пирог в меру сладкий. Сверху можно украсить сушеной ягодой, орешками или просто посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой.
Друзья, подписывайтесь на канал! Всем хорошего дня и новых интересных рецептов!
Рецепт:
тесто:
желтки -2шт.
мука -200гр.
сливочное масло -80гр. (мягкое, т.е. хорошо разморозить)
сметана 15% -50гр. (2ст.л.)
разрыхлитель -1/2ч.л.
соль -1/4ч.л.
начинка:
яблоки -3шт. среднего размера (400гр.)
сок лимона -2-3ст.л.
сахар -40гр. (2ст.л.)
суфле:
белки -2шт,
сахар -40гр. (2ст.л.)
сметана 15% -250гр.
кукурузный крахмал -20гр. (2ст.л. без горки)
форма 20см., так же подойдет форма диаметром 22см.
Приятного аппетита!
****
Новое на канале:
Барби паста. Рецепт розовой пасты. Макароны с розовым соусом.
Пирог в лаваше. Как легко и быстро приготовить пирог из цветной капусты с сыром.
Сладкий шоколадный пирог с кабачком. Никто не догадается, что в пироге кабачок.
Капустная лепешка с сыром в духовке. Что приготовить из молодой капусты.
Банановое печенье. Ароматное и очень мягкое. Как быстро приготовить простое печенье к чаю.
****
Канал VeraFood:
#ЯблочныйПирогСуфле, #НежноеТесто, #ПирогСЯблоками
1 view
400
243
7 months ago 00:06:24 1
Идеальная Шарлотка с яблоками 🍏🍎 Яблочный пирог тает во рту! Очень простой и вкусный рецепт
7 months ago 00:05:26 1
НЕ ПИРОГ, А ЗОЛОТО! Научил Арабский повар! Яблочный пирог с кремом-суфле, тает во рту! Просто и вкус
7 months ago 00:04:33 1
Яблочный пирог, который тает во рту! За 5 минут работы! Быстро, Просто и очень Вкусно!
7 months ago 00:10:47 1
Мороженое в домашних условиях (БЕЗ МОРОЖЕНИЦЫ). Пломбир🍴Жизнь - Вкусная!
7 months ago 00:09:26 1
3 ПРОСТЫХ способа сохранить ЧЕСНОК! Рецепты, которые мне облегчают приготовление блюд.
7 months ago 00:07:37 1
УДИВИТ ВСЕХ! Воздушный ПИРОГ С ЯБЛОЧНО-МОРКОВНОЙ НАЧИНКОЙ - Очень Вкусный Домашний Пирог к Чаю
7 months ago 00:03:49 1
Беру Банку КОНСЕРВОВ и Яйца и готовлю эту вкуснятину из простых продуктов! Быстро, просто и вкусно!