Шарлотка 🥞 с айвой и крем из хурмы №82 а так же 💫 Bocuse d’Or 2021 ⭐️ MICHELIN в Мск и много Нового!

Всем Привет Соскучились?! Приготовим десерт, немного поговорим о поездке на Bocuse d’Or 2021 (всемирном соревновании поваров) который прошел во Франции 🇫🇷 и Появление гида Мишлен в Москве! Анонсы! Анонсы! Анонсы! 🥞Шарлотка из пряного теста с айвой и кремом из хурмы с перцем чили! 🌶 Ресторанное блюдо авторской кухни, адаптированное под вашу кухню, готовим дома с шеф поваром Андреем Матюха. ✅Рецепт: - Айва 100 гр - Яблоки 100 гр - Мука 70 - Яйца 3 шт - Специи бадьян кардамон гвоздика корица по 2 гр молотые - Сахарная Пудра 30 гр - Хурма мягкая 1 шт - Чили 1 гр