Вкусная свекольная паста на ужин |

? Ингредиенты: • Мука - 600-650 г • Щепотка соли • Яйцо - 1 шт • Оливковое масло - 2 ст.л. (можно подсолнечное) • Свекла - 400 г (3 средние шт) ? Как готовить: 1. Свеклу просто отварить и натереть на тёрке или измельчить в блендере, вкус свеклы чувствуется умеренно. 2. Из одной части можно, к примеру, слепить вареники, из второй — пасту, соус можете приготовить по своему вкусу, Песто готовится из базилика, кедровых орехов (можно грецкие), оливкового масла, чеснока и пармезана (недешевый соус, но очень вкусный)