Вегетарианские кексы. Простой рецепт без яиц и дрожжей. Секреты пышных кексов.

Кефир - 2 чашки Мука - 2 чашки Масло растительное - пол чашки Сахар - пол чашки Разрыхлитель - 2 чайные ложки Специи - куркума, корица, кардамон, бадьян по желанию. Размер чашки - на Ваше усмотрение. Можно пользоваться мерным стаканом.