Фото рецепт приготовления на сайте:
=================================================
Ингредиенты:
===============================
Для теста:
Мука – 2 стак.
Сливочное масло – 180 г
Сахар – 0,5 стак.
Яйцо – 1 шт.
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Начинка:
Щавель – 1 пуч. (большой)
Сахар – 2 ст.л.
Крахмал – 2 ст.л.
=================================================
Приготовление щавелевого пирога начинаем с приготовления теста, для чего в просеянную муку добавляем сахар и разрыхлитель, все перемешиваем.
Сливочное масло натираем в мучную смесь на крупной терке и перетираем до состояния хлебной крошки.
Добавляем яйцо и замешиваем тесто.
Делим тесто на 2 равные части, одну из них отправляем в морозильную камеру, а другую на полку холодильника.
Готовим начинку. Для начинки щавель, который хорошо промыт и обсушен, освобожден от палочек, нарезаем, помещаем в емкость и мнем руками, чтобы он пустил сок. Всыпаем сахар и перемешиваем.
В смазанную форму для выпечки выкладываем тесто, распределяя по форме его руками и формируя бортики. Дно теста посыпаем крахмалом.
Выкладываем щавель, предварительно отжав его от лишней жидкости.
Поверх начинки из щавеля, на крупной терке, натираем тесто, которое находилось в морозильной камере.
Отправляем пирог в духовой шкаф на 30 минут при температуре 200 градусов.
С более подробным рецептом приготовления «Щавелевого пирога» можно ознакомиться в видео-рецепте его приготовления!
Приятного аппетита!
==============================================
1 view
12
2
2 days ago 00:10:58 1
ЩАВЕЛЕВЫЙ ПИРОГ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
2 days ago 00:06:48 1
Пирог со щавелем и творогом на песочном тесте. Божественный вкус.
2 days ago 00:05:55 1
Бабушкин любимый пирог. Много зелени и тонкая корочка. Заливной пирог со щавелем
2 days ago 00:08:27 1
Весенний пирог с щавелем. Лучший вариант. Попробуйте.
5 days ago 00:10:06 1
Пирог из щавеля на песочном тесте
1 week ago 00:08:47 1
Весенний пирог и Мой САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ- Пирог с Щавелем🍀//My favorite sorrel pie
1 week ago 00:10:39 1
Сладкие сдобные пирожки с щавелём и яблоками! Универсальное дрожжевое тесто на сметане!
1 week ago 00:11:16 1
Сочный кисло-сладкий Пирог со щавелем на сдобном дрожжевом тесте!
2 weeks ago 00:09:38 1
Пирог с щавелем на сметанном тесте. Очень вкусно.
2 weeks ago 00:02:13 1
Незабываемый Сладкий Пирог с Щавелем. Просто и быстро на песочном тесте.
2 weeks ago 00:10:20 1
Пирожки сладкие со ЩАВЕЛЕМ на сковороде
3 weeks ago 00:06:47 1
Как Приготовить Быстрый ПИРОГ со ЩАВЕЛЕМ 🌱 Оригинальная Шарлотка со Щавелем
4 weeks ago 00:02:20 1
Заливной пирог со щавелем и не только. Уверена, он вам понравится!
4 weeks ago 00:00:55 1
Кто не смотрел полное видео. Пирог из щавеля #щавель #выпечка #едимдома
2 months ago 00:08:43 1
Рецепт щавелевого пирога на закваске. Универсальное тесто- основа на закваске
3 months ago 00:14:33 1
Нельзя варить ЭТУ зелень, если не хотите камней в Почках! Она полезна, если только есть её вот ТАК!
3 months ago 00:02:02 1
Пирог с творогом и щавелем. Необычный рецепт и открытие для меня
4 months ago 00:06:37 1
ПИРОГ С ЩАВЕЛЕМ ЗИМНИЙ
4 months ago 00:04:56 1
Пышный и Воздушный бисквитный пирог со щавелем/ Готовим из щавеля
5 months ago 00:05:50 1
Горбуша соленая от о. Гермогена
6 months ago 00:03:40 1
Заливной пирог с яблоками и щавелем.По-домашнему вкусно!