КАРАМЕЛЬНЫЕ ЯБЛОКИ

🔶Для приготовления потребуется: 🔸Яблоки - 12 шт. 🔸Шоколад молочный - 1 плитка 🔸Ирис - 100 г. 🔶Для карамели : 🔸Сахар - 2 ст. 🔸Вода горячая - 1 ст. 🔸Пищевой краситель 🔶Для украшения: 🔸Цветная посыпка 🔸Орехи 🔸Кокосовая стружка 🔸Мак 🔶Приготовление: Яблоки нужно вымыть, обсушить и убрать плодоножку. На место плодоножки вставить палочку (не менее, чем до середины). В кастрюлю высыпать 2 стакана сахара, влить стакан кипятка и добавить немного красителя. Поставить на плиту и довести до кипения. Готовность карамели можно проверить, капнув на тарелку: если капелька быстро застыла, карамель готова. Теперь нужно действовать очень быстро. Опускаем яблоко в карамель, поворачиваем, равномерно распределяя её. Можно помогать себе ложкой. И сразу, пока карамель не застыла, украшаем яблоко дроблеными орешками, посыпкой - как пожелает ваша фантазия😉
Back to Top