Курица по-арабски (описание под видео)

Куриное филе ( у меня одна большая грудка -700 гр) Для маринада : Молоко -150 мл Майонез -3 ст л Яйцо-1 Соль, смесь перцев. Лук репчатый -1 ( небольшой) Так же нам понадобятся ; Панировочные сухари Сыр -150 гр Грецкие орехи -120 гр Подсолнечное масло для обжарки . Сметана для смазывания. Приготовление : Нарезаем куриную грудку на небольшие пластины , солим , отбиваем хорошенько и кладем в маринад ( для маринада : смешиваем все ингредиенты для маринада ) убираем в холодильник минимум на 3 часа ( чем дольше ,тем лучше ) Соединяем орехи ( орехи измельчить в блендере) и панировочные сухари . Обваливаем филе в этой смеси и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки . После выкладываем мясо на противень, смазываем сметаной , выкладываем сверху тертый сыр и орехи. Отправляем в духовку при т 200• на 15 минут . После еще немного добавляем сверху тертый сыр и орехи .. идеально подать со свежей овощной нарезкой