Как чистить кальмары

На этом видео Вы можете посмотреть как легко и просто чистить кальмары, чтобы они получались при готовке мягкими и нежными Основные правила как чистить кальмары 1. Всегда покупайте нечищенных кальмаров, т.к. очищеные уже подвергались тепловой обработке и будут жесткими, не поленитесь, вкус таким образом очищенных кальмаров будет превосжодным 2. Размораживайте кальмары при комнатной температуре или в холодтльнике 3. Размороженные кальмары залить кипятком на 1 минуту 4. Сли