RECEITA DE GAZPACHO ESPANHOL (SOPA FRIA DE TOMATE) | LUIZA ZAIDAN
Acompanhe a chef Luiza Zaidan no preparo de Gazpacho. Muito popular no sul da Espanha, o Gazpacho é uma sopa fria a base de hortaliças, com destaque para o tomate, o pepino e o pimentão. Por ser consumida fria, e fácil de fazer, o Gazpacho é uma opção super prática e refrescante para o verão.
INGREDIENTES:
400ml de suco de tomate
2 colheres de sopa de azeite
3 colheres de sopa de vinagre branco
2 dentes de alho
1/2 pepino sem casca
4 tomates maduros
1/2 cebola
1/2 pimentão vermelho
00:00 - Abertura
00:26 - Ingredientes
00:59 - Como tirar a pele do tomate
02:17 - Hora de bater tudo no liquidificador
03:18 - Finalização
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Para mais informações: contato@
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