Кулинарная магия на кухне

Новый рецепт - рулет с малиной! Отличное сочетание нежного бисквита, свежей ягоды и ароматного джема. Обязательно попробуйте приготовить его дома, вам точно понравится! Для приготовления бисквита вам понадобятся: 3 яйца комнатной температуры, 20 гра кукурузного крахмала, щепотка соли, 3 грамм разрыхлителя. Сначала взбейте белки с солью до пышной пены, затем добавьте крахмал и подсластитель. Выложите массу на противень и выпекайте при 180 градусах примерно 10 минут. Для приготовления джема из клубники вам понадобится: 100 грамм свежей клубники, 10 грамм кукурузного крахмала, подсластитель по вкусу. Прокипятите клубнику с крахмалом и подсластителем до загустения. Для крема смешайте 120 грамм творога, 40 гра творожного сыра и подсластитель по вкусу. Сложите и сверните рулет, смажьте кремом, добавьте джем и уберите в холодильник на час. Готово! Приятного аппетита!
Back to Top