ШУРПА-УЗБЕКСКАЯ. (Суп в казане на костре из свинины)
Ингредиенты.
2,5 кг свиного мясо ребра и мякоть.
1,5 кг картофель.
3 болгарских перца.
3 помидора.
4 головки репчатого лука.
2 моркови.
1 перец чили.
Зелень укроп, петрушка, лук зеленый.
Специи.
Черный перец горошком.
4 бутончика гвоздики.
3 лаврового листа.
Соль по вкусу.
Приятного всем аппетита!
Друзья если мои видео и фото заслуживают оценки ставьте лайк и делитесь с друзьями.
До скорых встреч!
#тотсамыйшашлычок #шурпа #шорпа