ПЕЧЕНОЧНЫЕ БЛИНЧИКИ РУЛЕТИКИ - ТАКИХ ВЫ ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛИ!

Люблю блюда с печенью, готовила ее в разных вариантах, но этот рецепт стал для меня настоящим открытием! Печеночные блины с начинкой очень и очень вкусные!👍 Ингредиенты: ⏺️ 500 гр куриной печени ⏺️ 1 зубчик чеснока ⏺️ 1/2 ч.л. соли, 1/3 ч.л. черного перца ⏺️ 1 яйцо ⏺️ 250 мл молока ⏺️ 3 ст.л. с небольшой горкой муки ⏺️ 2 ст.л. растительного масла Для начинки: 🔹180 гр майонеза или греческого йогурта 🔹 2-3 луковицы 🔹 1-2 моркови 🔹 растительное масло для жарки **************************************** Ingredients: ⏺️ 500 gr chicken liver ⏺️ 1 clove of garlic ⏺️ 1/2 tsp salt, 1/3 tsp. black pepper ⏺️ 1 egg ⏺️ 250 ml milk ⏺️ 3 tbsp. with a small hill of flour ⏺️ 2 tbsp. vegetable oi For filling: 🔹