Быстрый ПИРОГ с Капустой (без дрожжей).

КАНАЛ СУШИ МАСТЕР Тимур Тен Пироги в доме создают тепло и уют. Но многих хозяек пугает возня с дрожжевым тестом, и то, что оно забирает полдня времени. По такому случаю, есть тесто бездрожжевое. Не нужно ожидать, когда тесто подойдёт, просто нужно смешать продукты и испечь. Тесто получается очень нежное и вкусное, а начинку можно использовать абсолютно любую, даже сладкую. Тесто: Сливочное масло - 100 гр. Соль – 2/3 ч. л. Сахар – 1 ч. л. Разрыхлитель – 1 ч. л. Яйцо - 1 шт. Сметана - 1/2 стакана Мука – 300 гр. (2 стакана) Выпекать при t 180 гр. 30 минут. 1 мерный стакан=250 мл. 1 мерная ч. ложка=5 мл. Начинка: Капуста – 1,5 кочана Репчатый лук – 1 шт. Яйца – 3 шт. Масло сливочное и растительное Соль, сахар – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Зелень (по желанию) Полезные советы: 1. Такой пирог можно сделать на противне или в разъемной форме. 2. После приготовления смажьте пирог растопленным сливочным маслом и накройте полотенцем, так пирог станет ещё мягче и вкуснее. 3. Тесто универсальное, начинка может быть абсолютно любая – грибная, мясная или овощная. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ ЗА 15 МИНУТ ПИРОЖКИ КАК ПУХ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ ВКУСНЕЙШИЕ ЛЕПЁШКИ ЗА 30 МИНУТ
Back to Top