Автор видео:@zali_food
---------------------------------------
Слово автора:
Шпинатный (изумрудный) бисквит
Нет шпинат в этом бисквите не чувствуется, бисквит получается очень нежным с особой ноткой свежести
📍Для начала приготовим кашицу для бисквита из шпината:
200 гр свежего шпината (промыть и подсушить)
60 мл подсолнечного масла
Сок половины лайма или треть лимона
Смешиваем все эти ингредиенты в блендере и измельчаем, до кашеобразного состояния.
📍Ингредиенты для бисквита:
315 гр желтков (можно заменить на яйца, 6-7 штук яиц будет достаточно в зависимости от размера или в граммах такое же количество сколько и желтков)
Щепотка соли
Ванилин по желанию
180 гр сахара
📍Кашица из шпината
70 мл ледяной воды
220 гр муки
1 чл разрыхлителя
В миску миксера отправляем желтки и щепотку соли, начинаем взбивать.
Добавляем сахар и взб
1 view
1080
349
3 weeks ago 00:08:13 1
Незабываемый весенний торт (пляцок) “ПОДСНЕЖНИК“ Три вкуса в одном! Сказали,что это ШЕДЕВР!