Da leuchten doch direkt die Augen – Szegediner Gulasch mit Reibekuchen! 😍
Dafür braucht ihr:
30 g Butterschmalz
250 g Schweinefleisch von der Oberschale
350 g Rindfleisch von der Oberschale
300 g weiße Zwiebel
150 g Speckwürfel
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 TL Paprikapulver, rosenscharf
1 TL Paprikapulver, edelsüß
1 TL gemahlener Kümmel
Salz
Pfeffer
2 EL Tomatenmark
500 ml Fleischbrühe
500 g Sauerkraut
150 g Crème fraîche
2 TL Speisestärke
2 EL Wasser
8 Zweige Petersilie, gehackt
8 rustikale Reibekuchen von Schwarmstedter
In Kooperation mit Schwarmstedter
#schnefrostxfoodboom
🥗 🍕 🥙 🥘 Du willst auch Teil der kochbegeisterten FOODBOOM-Community sein? Dann folge uns!
►
💌 DANKE FÜR DEIN ABO!
Hier findest du noch weitere Videos aus unserer Homeoffice-Lunch-Reihe: ►
1 view
45
10
1 month ago 00:19:40 1
Der vierte Tempel ist schon da! ➤ Der erste Stein des dritten Tempels
3 months ago 00:00:48 1
Da leuchten doch direkt die Augen – Szegediner Gulasch mit Reibekuchen! 😍