Куриный сальтисон-и в праздник, и в будни.

Сальтисон из курицы. Куриный сальтисон стал хитом многих кулинарных форумов. Вариантов существует много, я не нашла идеальный, поэтому оптимизировала, изменив один из понравившихся «под себя». Сальтисон хорошо держит форму, легко режется, можно подать к столу и в праздник, и в будни. Необходимо: Курица — 2 кг Свиные ножки-2 шт Специи и соль— по вкусу (паприка, майоран, кориандр) Чеснок- 3 зубчика #куриный_сальтисон,#из_курицы_просто,#холодец_из_курицы,#курица,#куриный_домашний_сальтисон,#Сальтисон_без_