ЗАРАЖЕННАЯ КУРИЦА

Инфицированное куриное мясо и несоблюдение санитарных норм на пищеблоке - вот настоящая причина заболевания 53 человек, учащихся и работающих в школе №15. Специалисты Управления Роспотребнадзора подвели предварительные итоги санитарно-эпидемиологического расследования. Лабораторные исследования показали наличие сальмонеллы в замороженной тушке цыпленка бройлера, которую изготавливает общество с ограниченной ответственностью «Чебаркульская птица» из Челябинской области. Сальмонелла обнаружена и в смывах с оборудования на пищеблоке.