Сталик Ханкишиев - Самаркандский плов без казана - идеально, очень просто! Электроплита, духовка, кастрюля и Сталик...

Сталик Ханкишиев - Самаркандский плов без казана - идеально, очень просто! Электроплита, духовка, кастрюля и Сталик... Если у вас нет казана, то отличный плов можно приготовить даже на электроплите, в кастрюле! Главное, знать как и умело использовать духовку! Рецепт самаркандского плова в казане на живом огне здесь Рецепт ферганского плова с рисом девзира на костре здесь: