Сталик Ханкишиев - Чудеса на сковороде садж по рецепту Сталика Ханкишиева

Сталик Ханкишиев - Чудеса на сковороде садж по рецепту Сталика Ханкишиева Простое и быстрое блюдо для новичков! Возьмите просторную сковороду и разложите по ней тонкие ломтики курдючного сала. Когда немного вытопится жир, раздвиньте курдюк, а в центр положите лук. Когда лук пожарится, приправьте и посолите его, уложите мясо, нарезанное, как на беф-строганов. Добавьте картошку, другие овощи и зелень по вашему вкусу. Фантазируйте, как угодно - получится все равно вкусно, если вы правильно сделаете первые шаги!