Лучший АПЕЛЬСИНОВЫЙ Крем для УКРАШЕНИЯ/ПРОСЛОЙКИ Тортов, Пирожных, Капкейков 🍊 Апельсиновый КУРД 🍊
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Апельсинового курда для тортов, рулетов, капкейков, пирожных и макаронс.
Апельсиновый курд можно подавать на тостах или в качестве начинки для разных десертов. Благодаря своим цитрусовым нотам, апельсиновый курд хорошо подчеркивает и балансирует вкус любого десерта. Готовится такой курд очень быстро и легко и вам для этого не понадобится никаких сложных ингредиентов, все продукты есть у каждого на кухне.
Обязательно подписывайтесь на мой YouTube канал и делитесь этим видео с друзьями!
📌 Instagram 👉
Отмечайте меня на своих кулинарных шедеврах, мне будет очень приятно!
☑️ Рецепт курда:
🔸 Желтки - 8
🔸 Апельсиновый сок - 400мл (4 больших апельсина)
🔸 Цедра двух апельсинов
🔸 Сахар - 300г
🔸 Кукурузных крахмал - 3-4ст.л
🔸 Сливочное масло - 70-100г
🔸 Ванильный экстракт
Смешайте сахар вместе с апельсиновой цедрой и оставьте так сахар пропитываться на 5-10 минут.
В сотейнике с толстым дном смешайте желтки, сахар, крахмал и апельсиновый сок.
Варим апельсиновый курд на среднем огне постоянно помешивая до загустения.
Готовый курд протираем через сито и добавляем мягкое сливочное масло.
Хранится курт в холодильнике несколько недель.
Подписывайтесь на мой канал и желаю вам приятного аппетита!!!
1 view
18
4
6 days ago 00:17:09 1
Без формочек! Из 1 теста 10 сортов РОЖДЕСТВЕНСКОГО Печенья ! Очень вкусно и быстро!
4 weeks ago 00:11:26 10
Вкуснее не найдете!Салат“Снежный лес“Вы должны его попробовать! Новогодний салат с курицей и грибами
1 month ago 00:02:29 1
Цветок из апельсина! Flower of orange! Украшения из фруктов! Decoration of fruit!
2 months ago 00:00:31 1
Мармелад на агар-агаре 😍
2 months ago 00:04:22 1
Домашняя ЗЕРНОВАЯ ГОРЧИЦА Лучший Соус к Праздничному Столу. ВСЕГДА удивляю гостей!
2 months ago 00:10:34 1
Нереально вкусный, быстрый домашний торт “ПРАГА“! Бюджетно, без сливок, желатина и сыра!
2 months ago 00:06:25 1
Смешал и готово! ТЫКВЕННЫЙ КЕКС / ХЛЕБ с тыквой | простой рецепт Pumpkin Bread
2 months ago 00:03:48 1
Я влюбилась в этот Яблочный пирог ! Лучший Рецепт яблочного пирога ! Много начинки !
2 months ago 00:29:03 1
Химик комментирует сцены из сериала «Во все тяжкие», «Рик и Морти» и «Бойцовского клуба»
2 months ago 00:34:59 1
25 ЛУЧШИХ Рецептов БЫСТРЫХ и ПРОСТЫХ УЖИНОВ - Ленивые УЖИНЫ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
2 months ago 00:11:04 1
ЛЕГЕНДАРНЫЙ Бакинский торт АПШЕРОН! Быстрый вариант без муки и глютена! Тает во рту!
2 months ago 00:09:29 1
ТЕСТО СДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕ✅ДЛЯ ЛЮБОЙ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ✅
2 months ago 00:15:27 1
Белково-заварной крем? Легко- даже ручным миксером! Подарок тем, кто уже опустил руки!!!
2 months ago 00:04:44 1
Пышные ОЛАДЬИ на Кефире Как ПУХ! Все СЕКРЕТЫ Пышных Оладий! Лучший Рецепт Оладий На ЗАВТРАК
2 months ago 00:17:54 1
💃🌺 ЭТО ВСЕ ИСПАНИЯ 🌺💃 Караоке для детей 🎤 TaDaBoom песенки 🎵 Маша и Медведь
2 months ago 00:04:31 1
Тыквенно-яблочный нектар с апельсинами! Рецепт тыквенного сока с мякотью на зиму без соковыжималки!
2 months ago 00:10:17 1
Быстрый и бюджетный СМЕТАННЫЙ торт без сливок и миксера! Очень вкусно, с клубникой!