Маринованная скумбрия
Ингредиенты:
Скумбрия 3шт;
Луковица 1 большая;
Перец черн.горош. 10-12шт;
Перец душист.горош. 10-12шт;
Горчица (зерна) 30-40шт;
Кориандр (зерна) 30-40шт;
Лавр.лист 3шт;
Уксус 70г (9% столового);
Растит.масло 120г;
Сахар 1ст.л.;
Соль 1ст.л;
Кетчуп 4ст.л.