ГОТОВИМ ГЕФИЛТЕ ФИШ | ФАРШИРОВАННАЯ РЫБА
Фаршированная Рыба(Гефилте Фиш)
1. Зеркальный карп - 4,6 кг
2. Лук - 3 средних шт.
3. Морковь - 5 шт.
4. Свекла - 2 шт.
5. Яйца - 4 шт.
6. Хлеб Белый - 200 гр.
7. Перец чёрный - 1 ч.л.
8. Перец душистый - 7 шт.
9. Соль - 2 ч.л.
10. Сахар - 2 ч.л.
11. Лавровый лист - 3 шт.
12. Масло растительное - 40 гр.
13. Луковая шелуха Вода - кипяток Варить на медленном огне 2 часа.