MAKROUT AL-SENIYAH OU MAKROUT BAKLAWA

⛔INGREDIENTS verre mesure de 270 ml 💥 POUR LA PATE 3 mesures semoule moyenne 1/2 mesure de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de vanille 1/2 cuillère à café de sel 1 mesure de smen et huile ( 75 / 25 ) 1 mesure de fleur d’oranger et d’eau ( 50 / 50 ) 💥 POUR LA FARCE 3 mesures de cacahouètes grillées et moulues 1/2 mesure de sucre cristallisé 😄 CARAMEL !!!!! 150 gr de dattes dénoyautées (8 dattes environ) 2 cuillères à soupe de beurre non sucré ( smen ) 7 centilitres d’eau 1/2 cuillère à café d’extrait de Vanille 💥 POUR LE SIROP 1 kilogramme de miel dilué avec 3 cuillères à soupe de fleur d’oranger 💥 POUR LA CUISSON Four à 180 degrés Temps de cuisson 1 heure et quart