🏆Тартин на закваске

Ингредиенты: Вода-350гр Закваска-100гр( 100% влажности пшеничная) Мука ц.з.-85гр Мука 1 сорт-335гр( можно высший сорт) Соль-11гр 1ст.л.воды рецепт пшеничной закваски рецепт ржаной закваски