“1000 пузырьков“: самый воздушный🪁 и нежный пшеничный хлеб!
#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб
Подписывайтесь на мои каналы!
🔴 Яндекс.Дзен
🔴 RuTube
🔴 Телеграм
Воздушный хлеб на закваске!
Сегодня я покажу вам новый рецепт под названием “Тысяча пузырьков“.
Рецепт самый постой: вода, мука, закваска, соль! Но секрет успеха кроется и в их сочетании, и в правильной технике. Так что внимательно следите за приемами работы с тестом!
Для “Тысячи пузырьков“ нам понадобится:
250 гр. воды ( 20-40 гр. по влагоёмкости муки)
100 гр. закваски пшеничной 100% влажности
100 гр. сильной муки с белком выше 12% (Манитоба)
300 гр. пшеничной муки высшего сорта (или 1 или 2 сорта или цельнозерновая – на ваш выбор)
8 гр. соли
Поддержать рублем развитие канала:
Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823
Делитесь этим видео с друзьями ! https://yout
1 view
445
132
2 weeks ago 00:09:56 1
НЕЖНОЕ ПИРОЖНОЕ “1000 ПУЗЫРЬКОВ“ | БЕЗ желатина, сливок и печенья | Кулинарим с Таней
3 months ago 00:08:24 1
Бруклинская пицца: рецепт и технология производства
4 months ago 01:34:22 1
КОРОЛЁР из Удивительного Цифрового Цирка! Русский голос Королёра и Пузырька - Иван Шухин
4 months ago 00:16:32 2
РОЗЫГРЫШ рН-метра, термометра, набора для вяления. Сервелат с сыром. Рецепт сыровяленой Луканки.
4 months ago 00:07:22 1
ЗАПЕКАНКА НА КЕФИРЕ «1000 ПУЗЫРЬКОВ» Бюджетный чизкейк пирог просто вкусно Люда Изи Кук yogurt cake
4 months ago 00:08:56 1
ТАКОЕ ПИРОЖНОЕ ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛИ! Заменит любой ТОРТ! Простой рецепт | Кулинарим с Таней