صناعة الأجبان الاوكرانية

كيف يصنع الجبن يدوياً من حليب الماعز والبقر؟ و هل تُتبع الأساليب الأوروبية في المزارع الأوكرانية؟ أيكون من السهل إستبدال حياة العاصمة بقطيع من الما...